Home Ekbis Cotti Coffee, Pelopor Baru di Industri Kopi

Cotti Coffee, Pelopor Baru di Industri Kopi

Menghimpun Lebih dari 5.000 Cabang dalam Kurun Waktu Kurang dari Satu Tahun.

3,296
0
SHARE
Cotti Coffee, Pelopor Baru di Industri Kopi

Cotti Coffee, Pelopor Baru di Industri Kopi, Menghimpun Lebih dari 5.000 Cabang dalam Kurun Waktu Kurang dari Satu Tahun.

BEIJING, CINA Media OutReach - Parahyangan Post - 1 September 2023 - Cotti Coffee, yang didirikan oleh pendiri Luckin Coffee, Charles Lu dan Jenny Qian, merupakan sponsor global untuk Tim Nasional Sepak Bola Argentina. Sejak peresmian toko unggulannya pada Oktober 2022, Cotti Coffee kini menghiasi lebih dari 300 kota di 5 negara dengan lebih dari 5.000 cabang, menjadikannya merek kopi kelima terbesar di dunia.

Pada Agustus 2023, Cotti Coffee mengumumkan strategi ekspansi globalnya, menandai entri resminya ke panggung internasional. Secara bersamaan, perusahaan ini meluncurkan inisiatif perekrutan kemitraan global dan telah berhasil mendirikan beragam cabang di Korea Selatan, Indonesia, Jepang, dan Kanada. 

Sejak pendiriannya, Cotti Coffee selalu diarahkan oleh misinya untuk "memungkinkan pelanggan menikmati gaya hidup kopi yang nyaman" serta mantranya "Minum Cotti, Rasakan Kesegaran Muda". Perusahaan ini berkomitmen menyajikan produk kopi berkualitas tinggi, efisien biaya, dan praktis, yang dilengkapi dengan hidangan ringan dan dessert ala Barat. Dengan pengalaman merek yang penuh semangat muda dan berkelas, Cotti Coffee telah memenangkan kekaguman luas dari para pelanggannya. 

Kinerja toko yang luar biasa serta model bisnis yang terverifikasi menegaskan kenaikan cepat Cotti Coffee di industri ini. Keberhasilan Cotti Coffee dapat diatribusikan kepada gabungan kekuatan, termasuk strategi bisnis yang inovatif, kapabilitas rantai pasokan yang kuat, platform digital cerdas, serta pengalaman produk dan layanan yang tak tertandingi. 

Berbeda dengan model waralaba tradisional atau manajemen langsung, Cotti Coffee mengadopsi pendekatan kemitraan yang inovatif. Pada awalnya, perusahaan mengesampingkan semua biaya yang terkait dengan waralaba, memilih skema bagi hasil sebagai gantinya, dengan tujuan untuk membagi risiko bersama para mitra dan memaksimalkan kekuatan masing-masing pihak. Selain itu, Cotti Coffee telah membentuk sistem kemitraan seumur hidup, yang menjamin keberlanjutan lokasi bisnis dan kolaborasi bisnis yang berkelanjutan. Jika seorang mitra memilih untuk keluar, perusahaan menawarkan opsi pembelian kembali depresiasi untuk peralatan, yang secara signifikan mengurangi hambatan bagi calon mitra untuk memasuki dan mempertahankan bisnis mereka. Model ini adalah contoh nyata dari model bisnis yang berkelanjutan dan tahan lama, yang dibangun untuk bertahan selama berabad-abad.

Untuk pasar internasional, Cotti Coffee telah memperkenalkan baik model kemitraan toko tunggal maupun model kemitraan regional, menawarkan metode kolaborasi yang lebih fleksibel yang disesuaikan dengan kebutuhan beragam dari para mitranya. Dalam skema ini, perusahaan memberikan dukungan dalam branding, rantai pasokan, operasional, dan platform digital. Mitra dapat memilih cara dan skala kolaborasinya, menjamin modularitas serta adaptabilitas. Mitra regional mendapat keuntungan lebih dari insentif toko model, eksklusivitas regional, serta pembagian pendapatan dari operasional toko dan ekspansi, sehingga memberdayakan perusahaan kecil dan pengusaha individual.

Cotti Coffee membanggakan diri dengan fasilitas penggorengan biji kopi terintegrasi yang menggabungkan penelitian, produksi, dan kontrol kualitas, disertai dengan fasilitas produksi untuk bahan-bahan terkait. Dengan output tahunan sebesar 45.000 ton, ia berdiri sebagai pabrik penggorengan kopi individual terbesar di Tiongkok. Untuk lebih memantapkan kecakapan rantai pasokannya, Cotti Coffee berada dalam tahap persiapan untuk mendirikan basis rantai pasokan biji kopi dan bahan baku di Amerika Selatan, Ethiopia, Vietnam, dan wilayah lainnya. Dengan mengumpulkan sumber daya kelas atas secara global, perusahaan ini sedang membangun fondasi infrastruktur dan kapabilitas rantai pasokan global yang kokoh untuk mendukung ekspansinya di tingkat internasional.

Memanfaatkan platform yang sepenuhnya didigitalisasi, Cotti Coffee mengakses keuntungan internet yang melekat pada dirinya. Pelanggan dapat memesan secara daring melalui aplikasi dan mengambilnya di toko, menghilangkan ketidaknyamanan antrean di toko dan waktu tunggu yang lama, sekaligus secara signifikan meningkatkan efisiensi dan konsistensi layanan di toko. Lebih lanjut, melalui wawasan yang diperoleh dari analisis data besar, Cotti Coffee dapat menawarkan rekomendasi yang dipersonalisasi untuk para pelanggannya, menawarkan beragam keuntungan.

Lebih jauh lagi, Cotti Coffee secara konsisten menawarkan pengalaman produk dan merek yang inovatif. Berkomitmen untuk menawarkan kopi yang memberikan nilai tukar yang baik, perusahaan ini secara teliti hanya memilih biji kopi Arabika 100% yang telah memenangkan Penghargaan Platinum dan Emas IIAC, memastikan kualitas premium di setiap cangkir. Melampaui dedikasinya pada klasik kopi abadi, Cotti Coffee juga menampilkan berbagai minuman inovatif, termasuk favorit penggemar seperti Coco Cotti, Cheese Latte, serta seri Sparkling Cold Brew-nya. Penawaran tersebut diperbarui setiap minggu, memastikan selalu sesuai dengan selera konsumen yang terus berubah. Sejalan dengan rentang minumannya yang luas, Cotti Coffee juga menampilkan muffin, hotdog, dan hidangan ringan lainnya sebagai strategi pertumbuhan paralel untuk lini kopi dan minumannya. Dengan menampilkan kombinasi makanan dan minuman yang selalu berubah, Cotti Coffee memenuhi kebutuhan situasional yang beragam dari konsumen, menciptakan produk yang merupakan kebutuhan sehari-hari sekaligus sering diinginkan.

Dengan pemahaman mendalam tentang tren konsumsi kopi, Cotti Coffee berkomitmen untuk inovasi berkelanjutan, memperluas rentang produknya, dan menerapkan pendekatan "survival of the fittest" atau "yang terkuatlah yang akan bertahan". Tujuannya adalah untuk secara konsisten menyajikan produk berkualitas tinggi, efisien biaya, dan praktis kepada para penggemar kopi. Secara bersamaan, Cotti Coffee berupaya memperkuat keunggulannya dalam branding, digitalisasi, dan manajemen rantai pasokan, mendorong usaha mikro dan kecil serta pengusaha individual menuju pencapaian aspirasi bisnis kopi mereka dengan mudah.

#CottiCoffee